首頁/中藥單方/西瓜皮西瓜皮XI GUA PI
性味：寒, 鹹歸經：脾經, 肺經寒熱指數：57英文名稱：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai.
Citrulline Degelatinatum
別名：西瓜翠,西瓜硝,西瓜青,西瓜翠衣來源：為葫蘆和植物西瓜的果皮和皮硝混合製成的白色結晶性粉本。現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草最後更新日：2023-10-01
西瓜皮的傳統功效1. 涼血止血西瓜皮中含有豐富的維生素C、維生素B6、維生素A、β-胡蘿蔔素等營養成分，能促進血液循環，改善血液黏稠度，從而具有涼血止血的作用。
此外，西瓜皮中的 Citrulline 成分，能保護血管內皮細胞，防止血栓形成，並降低血壓，對預防心血管疾病有益。西瓜皮中的 Cucurbitacin 成分，則具有抗炎鎮痛，消腫散瘀的作用，可緩解疼痛，促進傷口癒合。
2. 利咽消腫西瓜皮中的維生素C具有抗氧化作用，維生素B6有助於增強免疫力，維生素A和β-胡蘿蔔素則能促進組織細胞的修復，這些物質共同作用，可有效緩解咽喉腫痛、發炎等症狀。此外，西瓜皮還含有鉀、鎂等礦物質，有助於調節體內電解質平衡，改善脫水症狀，從而增強利咽消腫的效果。
3. 清熱解毒西瓜皮中的抗氧化成分能清除體內自由基，抑制氧化應激反應，從而具有清熱解毒的作用。另外，西瓜皮中含有豐富的電解質，如鉀、鎂等，能幫助補充因出汗而流失的電解質，預防中暑。西瓜皮中的 citrulline 成分還具有降血壓、改善血管功能的作用。
顯示西瓜皮的古代典籍《 本草再新》：
這本書認為西瓜皮具有清熱解毒、潤肺止咳的作用，所以對於因熱毒引起的咽喉疼痛，或是肺部燥熱導致的長久咳嗽，都有一定的療效。《 瘍醫大全》：《瘍醫大全》這本中醫古籍中，對於西瓜皮的應用是這樣描述的：可用於治療咽喉與口腔的疾病，包括雙蛾（一種喉部炎症）和喉痹（喉嚨阻塞感）。
在《瘍醫大全》這本書裡提到，西瓜皮可以被用來處理喉嚨和嘴巴裡面的病痛，像是喉頭發炎，或是感覺喉嚨有東西卡住的情況。
西瓜皮的現代功效1. 抗腫瘤西瓜皮中的黃酮類化合物具有抗氧化和抗炎作用，有助於清除體內的自由基，減少細胞損傷，降低腫瘤發生的風險。西瓜皮中的多糖也具有抗腫瘤作用，可以增強機體的免疫力，抑制腫瘤細胞的生長和擴散。此外，西瓜皮中還含有維生素C、胡蘿蔔素等營養成分，這些成分也具有抗氧化和抗腫瘤作用。因此，西瓜皮是一種具有潛在抗腫瘤作用的天然食品。
2. 降血壓西瓜皮中富含的鉀元素有助於降低血壓。鉀是一種重要的電解質，它能幫助調節體內的水分平衡，並維持細胞的正常功能。當鉀攝入量不足時，體內鈉含量就會升高，導致血壓升高。而西瓜皮中的鉀元素能促進鈉的排泄，從而降低血壓。此外，西瓜皮中的鎂元素也有助於降低血壓。鎂是一種天然的鈣通道阻滯劑，它能阻斷鈣離子流入血管平滑肌細胞，從而降低血管的收縮力，舒張血管，降低血壓。
西瓜皮的運用方法與用量外用：入散劑；適量，吹喉。內服：0.5-1.5g,開水或湯藥衝。
西瓜皮的炮製西瓜霜製作方法
方法一：
選取尚未熟透的西瓜，取皮切成小塊。
每10斤瓜皮加入15斤皮硝，拌勻。
在黃沙缸底部鋪一層瓜皮作墊。
將拌硝的瓜皮裝滿缸內，並在上面鋪一層瓜皮蓋住。
將缸蓋好，置於通風處。
數天後，黃沙缸外會不斷析出白色粉霜。
輕輕掃下霜，至霜析盡為止。
掃下的白霜，揀去沙屑，即成純淨的西瓜霜。
方法二：
選擇重量約6-7斤的西瓜一個。
在瓜蒂處切開，挖去部分肉瓤。
用1斤（或更多）皮硝裝滿瓜內。
將切下的瓜皮蓋上，用竹釘牢固。
懸掛於陰涼通風處。
約10余天後，瓜皮外面會不斷析出白霜。
將霜陸續掃下即可。
製成的西瓜霜，宜存放石灰缸或密閉於瓷瓶中，置於陰涼、乾燥處，防潮、防熱。
注意事項及副作用西瓜皮的食用禁忌
西瓜皮性寒，脾胃虛寒者不宜食用。西瓜皮中含有大量的鉀，腎功能不全者不宜食用。西瓜皮中含有大量的糖分，糖尿病患者不宜食用。
西瓜皮的食用注意事項
西瓜皮中含有大量的維生素C，維生素C在高溫下容易被破壞，因此西瓜皮不宜煮太久。西瓜皮中含有大量的水分，食用過多容易引起腹瀉，因此一次不宜食用太多。
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